Sibierischer Stör: A. baeri

Der Sibirische Stör ist verhältnismäßig einfach zu vermehren, wächst schnell und ist wegen seiner guten Fleischqualität als Speisefisch sehr begehrt. Er findet aber durch seinen günstigen Preis immer mehr Anklang bei Teichbesitzern, obwohl er als Grundbewohner mit einem schlichten dunklen Erscheinungsbild im Teich recht uninteressant ist.